人気ブログランキング | 話題のタグを見る
美味くなる美味くなる砂地栽培。農場主の日記。
by denichi-tanaka
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
トマトの美味しい時期が近ずきました。
トマトの美味しい時期が近ずきました。_d0193848_2334459.jpg





ハウス栽培(前年9月~今年6月)で作るトマトは、冬の季節にじっくり育ちます。春に向かう此の時期から、日照時間が長くなり昼夜の温度差が大きくなると、大変美味しくなります。3月~4月が旬となります。

果実中央から放射状に立て筋が表れているトマトが、日持ちのする美味しい上質の味がするトマトです。翌日に成ると放射筋が、もっと美しく出てきます。
写真の中では、中央のトマトを選びましょう。
完熟までは、後1週間程かかります。此のトマトは、少し早取りした物です。
by denichi-tanaka | 2011-02-09 23:34
<< ジャンボニンニクの成長(6) 力強く、回復成長するトマト >>